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当涂县“严”字当头保障“舌尖上的安全”

发布日期:2018-05-17 08:32来源: 当涂县政府网背景颜色:

一是严管。健全食品安全监管“四员”制度,聘请298名食品管理员、宣传员、协管员、信息员,先后开展食用植物油专项检查、学校食堂食品安全“春雷行动”、非法添加“罂粟壳、畜禽水产品抗生素禁用化合物专项整治等。整合12315、12365、12331投诉举报平台,今年以来,受理消费者投诉31件、申诉举报171件,办结率100%。

二是严查。以净化生产经营规范秩序为目标,开展“食药安全春风行动”,突出校园及周边、农村地区、城乡结合部等重点区域。今年以来,出动执法人员2780人次,检查各类食品经营单位1325家次,查处违法案件20起,罚没款6万元。

三是严检。建成食品监督管理所检测室8个、农贸市场食品快速检测室9个。制定商品质量检测计划,对白酒、粮食加工品、食用油、糖果等进行抽样检查。今年以来,共抽样191个批次,及时公布检测结果,回应社会关切。

四是严控。严格实行食品药品安全风险分级管控,开展新办经营户(企业)首次评定,对已完成评定的开展日常监督检查,检查覆盖率40.1%,达到年度序时进度。推进“明厨亮灶”工程,学校食堂实现全覆盖,其它各类持证餐饮服务单位“明厨亮灶”覆盖率达到39.1%,超过省下达三年计划目标9.1个百分点。