当涂县全链发力助推乡村高质量发展

盛夏时节，龙虾交易活跃，持续的高温更是推动冷链保鲜的需求持续攀升。在当涂县，由繁荣的水产养殖与销售催生出的制冰产业正迎来每年“产销两旺”的黄金期。一块块晶莹剔透的冰块，既保鲜了水产品，也做活了产业延链的“附加题”。

依水而生：靠近大市场 催热“制冰厂”

7月29日中午12时30分，在位于当涂县塘南镇的安徽盛渔农业科技有限公司，厂区内一派热火朝天的忙碌景象。在该公司制冰车间外，运输车已就位，行车将一排排金属冰模从冷却槽内吊起，冰模经过自动化设备浸水后缓缓翻转，20条50公斤重、冒着丝丝冷气的冰块缓缓滑出，工人们熟练地用夹具将冰块装车，干劲十足。这些冰块将被运往仅一步之遥的塘南水产大市场，成为龙虾、螃蟹等水产品保鲜发往全国各地的“护航员”。

“这几年水产市场生意愈发火爆，我们的冰块一直是供不应求。”安徽盛渔农业科技有限公司执行董事王永宏介绍，公司的制冰业务可谓是伴随着当涂水产行业的壮大“应运而生”的。早在2012年，该公司就建设了初期的冷库和制冰设备，当时日产能仅在300条左右。到了2020年前后，随着水产市场的迅速扩容，本地冰块产能远远跟不上需求。

“不够卖的时候，我们只能从周边地区调冰。但冰块重，外地调运成本高，一条冰块的运费就要4元左右。”王永宏说。为了满足市场需求并降低成本，该公司在2023年和2025连续增资扩产，先后增加了一条日产1000条和一条日产600条50公斤冰块的制冰线。如今，公司的日产能达2000条左右。

之所以能有如此足的底气连年扩产，得益于企业得天独厚的区位优势。该公司的制冰车间紧邻安徽省最大的河蟹龙虾交易市场——塘南水产大市场，几乎没有运输成本，下线即交付。由于每年6月至9月是水产销售高峰，为了应对这一时期的巨大消耗，公司采取“全年生产、错峰储冰”的模式，在淡季时生产并储存在冷库中，待到旺季和来年春季“清明虾”上市时再投放市场，确保了产业链条的稳定供应。

抱团发展：项目建设忙 积蓄“新动能”

制冰产业的蓬勃发展，不仅激发了民营企业的发展活力，也为不断壮大村级集体经济拓宽了新思路。眼下，在当涂县石桥镇陶村村，一个由村集体投资建设的“冰工厂”项目正紧锣密鼓地加速推进。

这是石桥镇因地制宜探索乡村振兴路径的生动实践。据石桥镇陶村村干部陶习勇介绍，该项目打破了“单打独斗”的传统格局，由陶村村牵头，联合周边的济南、万济、双桥、黎明四个村，采取“抱团发展”的模式协同推进。

目前，项目主体厂房已顺利落成，制冰机、冷库等核心设备的尺寸勘测工作于近期全面完成。按计划，相关设备将于8月初正式进场，预计9月底完成安装与调试工作。

据悉，一期项目投产后，预计日产8公斤规格的工业小冰块6000条。后续冰工厂将采用“厂房+设备”整体租赁的模式运营，每年可产生约20万元的租赁收益，按比例分红给五个参与村，切实为村集体经济注入“活水”。

“该项目不仅有效填补了周边区域的产能空白，更是一项实打实的富民强村工程。”陶习勇表示。同时，项目还积极发挥联农带农作用，开发保洁员、垃圾清运员等公益性岗位，优先吸纳困难群众就近就业，项目收益也将用于改善周边基础设施和救助大病、重残等困难群体，让产业发展成果惠及广大村民。

从企业满负荷生产到项目加速度推进，当涂县的制冰产业正依托水产大县的资源优势，在延链、补链中不断做大做强。一块块方正的冰块，正为当涂县乡村产业振兴注入强劲动力。